1、可實現芝麻、花生、油葵、杏仁、核桃、松籽、紫蘇等高含量油作物的壓榨，對一些保健油類可實現純冷榨工藝。配用鉆孔料桶可實現對油渣的處理。
2、純物理壓榨出油，不破壞油脂成份，油品色澤純正、香味濃郁；
3、壓榨油的市場認可度好，設備投資回報率高，較短時間內收回成本；
4、液壓傳動工作原理，維修成本低，電機功率小，電耗少；
5、機電一體化設計，外形美觀，操作簡單，一人可操作多臺。
從壓榨的原料的預處理來區分有冷榨法和熱榨法，也叫熟榨法。冷榨就是原料不經過烘炒或者蒸制直接將原料投入榨油機擠壓出油，這種方法油品顏色相對比較淺，色彩更加明亮。而熟榨要把油料作物在壓榨前經過烘干，目的是降低原料水分，增加油脂分子的活躍性和流動性，從而提高出油率，保證油質味道的香濃。
優質壓榨油： 由于在冷壓過程中具有純物理壓榨和恒定的溫度，因此采用更高品質的液壓油壓榨機壓榨的植物油。 簡便高 效的操作： 高水平的自動化和機電一體化設計可實現的原料裝卸，并且注油過程大約需要5?7分鐘，并且可見。無故障率，一個人可以同時操作多臺機器。 使用壽命長和外觀佳： 其穩定的運行和較少的易磨損部件可延長使用壽命，減少維護工作。
榨油機設計科學、結構合理、操作簡便、穩定，采用全自動化裝置，從投料到成品一次完成僅需幾分鐘。采用高碳鋼，經高頻淬火、耐熱處理而成，硬度高，強度大，耐磨性好，適應高溫高壓連續作業，提高了榨油機的使用壽命。
