貨運單是托運人或其代理人所使用的重要的貨運文件，其作用歸納為： 1.是承運人與托運人之間締結運輸契約的憑證； 2.是承運人收運貨物的證明文件； 3.是運費結算憑證及運費收據； 4.是承運人在貨物運輸組織的全過程中運輸貨物的依據； 5.是國際進出口貨物辦理清關的證明文件； 6.是保險證明。
托運人托運貨物應向承運人填交貨物運輸單，并根據國家主管部門規定隨附必要的有效證明文件。托運人應對運輸單填寫內容的真實性和正確性負責。托運人填交的貨物運輸單經承運人接受，并由承運人填發貨物運輸單后，航空貨物運輸合同即告成立。
航空托運有兩種托運方式：直飛 和.轉飛， 相對來說轉飛價格要比直飛的價格要便宜三分之一，但時效沒有直飛快，是指航空貨運代理公司將若干批單獨發運的貨物集中成一批向航空公司辦理托運，填寫一份總運單送至同一目的地，然后由其委托當地的代理人負責分發給各個實際收貨人。這種托運方式，可降低運費，是航空貨運代理的主要業務之一， 也就是所說的航空集中托運。
航空運輸具有快速、機動等諸多優點，是遠程運輸中快捷的重要方式，備受大家青睞。可因其特殊性，也不是什么貨物都能運輸的哦，比如，有些含有電池的電子產品就不能空運，尤其是現在手機大部分都是電池內置，所以會有很大的局限性。
