土罐鹽焗養生湯的由來

從清朝時期客家人發明土罐鹽焗制作食品，已經有300多年了。隨著鹽焗食品的獨特口味不斷被人們接受，健康飲食、保健飲食追求健康的口味，是現代食客們尋找的目標。恒爾科技研發的土罐鹽焗養生湯設備迎合了市場的廣大需求。

酒店的大廚師懂得鹽焗的制作方法和工藝，往往找不到理想的鹽焗設備。有的用電磁爐、電飯煲，有的自制土鍋，還有的用中央廚房蒸煮，但是都找不到鹽焗食品的賣點。

開家鹽焗養生系列食品專賣是鹽焗食客的溫馨之家。

土罐鹽焗機出的系列美食以其香濃、制作獨特，色佳味鮮肉脆而聞名。采用傳統配方天然香料在食物上鹽焗，焗煮使其口感自然，五味和諧，原汁原味。食用后讓人回味無窮，南北皆宜，乃健康與美味之特色佳品。適合所有人口味。