根據配料：

水果：哈密瓜、草莓、香蕉、芒果、檸檬、橙、蘋果、櫻桃、藍莓、獼猴桃、葡萄、火龍果

蔬菜植物：香草、香芋、抹茶

果仁：花生米、核桃仁、杏仁

其它：巧克力、可可、奶油、酸奶、餅干

七彩糖條

彩色糖條和棉花糖雖無脂肪，但糖分很高。糖營養價值很低，只提供熱量，多吃容易致胖，1湯匙彩色糖條，含60卡路里。

巧克力碎

巧克力碎中有54%可可油，19%碳水化合物，12%蛋白質，是高脂食物。冰淇淋中加入巧克力碎令脂肪、糖及熱量倍增。

據說，雪糕的大眾化，始于1904年。那一年，在圣路易斯舉行的世界博覽會上，首次出現了美國生產的即制即售雪糕機。有人說美國人在19世紀末葉已開始有雪糕吃了。相傳1789年華盛頓就任美國總統時，曾重金禮聘一位精于制雪糕的黑人，專門為他制作宴會上所需的雪糕。這名黑人制出來的雪糕，華盛頓大加贊賞。于是這位黑人從此身價百倍。后來他自己設店制造雪糕出售，門庭若市。

可是后來有人認為，英國比美國更早有雪糕，那是17世紀初，據說英國國王查理斯一世大設宮遷宴席，派人從法國請來“雪糕專家”制作雪糕。據說公元1550年，巴黎一家咖啡館的食譜上出現了“雪糕”這一品名。

香蕉雪糕

【材料】：檸檬1個，白糖450克，香蕉750克，開水1500克，奶油450克。

【制作方法】：

1、先取檸檬洗凈切開，擠汁待用；

2、白糖加水煮沸，過濾；

3、把香蕉去皮搗成泥漿，加入糖水調勻，再調入檸檬汁，待冷卻后拌入奶油，注入模具，置于冰箱凍結即成。