空調設備及其系統是價值較為昂貴的資產，如何有效的發揮空調的作用，使其、、經濟的運行，其日常維護保養是必要的；定期的維護保養可排出故障隱患，減少事故，減少運行費用，延長設備的使用壽命，同時，保障正常的工作時序。

空調壓縮機經過初期的磨合運行一段時間后，由于機械運動部件之間的相互磨損，潤滑油中就會沉積下磨損的雜質，使潤滑油的潤滑效果下降，長期使用就會加劇運動部件的磨損或拉傷，直至壓縮機的燒毀。

冷卻水系統水溫較高，且均采用自來水，其Ca2+、Me2+離子受熱后形成碳酸鹽水垢，附著在熱設備和管道中，因水垢的導熱系數0.464~0.697W/M.K，碳鋼的導熱系數為46.4~52.2W/M.K，只有碳鋼的1%，降低換熱設備的傳熱效果，引起運行成本增加。

飯店油煙管道清洗步驟

飯店油煙管道的清洗，首先需要找專業的人員清洗，因為油煙的頑固性，以及管道內部操作的難度是很大的，非專業人員是無法做到的。

我公司專業清洗飯店油煙管道，首先，我們需要準備相關的工具，油煙鏟刀，油煙催化劑，高壓水槍，以及一些清洗小工具。

然后我們的工作人員會把相關的插座，線路以及不能觸水的地方保護好，防止進水。

接著用不銹鋼鐵桶準備開水與油煙催化劑反應，得到強力去油水，然后開始拆卸油煙面板。

管道部分分為橫管和豎管，橫管部分由我們的工作人員開孔，然后工作鉆進去把頑固的油污鏟除，豎管需要采用空降法人工進去清理。

后，用高壓水槍噴射清水，徹底清除油污。