每種葡萄酒都有它適合的溫度，對于不甜的和口味清淡的白葡萄酒，為了更好的品鑒到它的酸爽，要保質清涼；辛香味道濃郁的紅葡萄酒，保持在室溫下，單寧的口感會更加柔順，圓潤。怎樣讓葡萄酒快速降溫一般來說，不管喝紅、白葡萄酒，都需要降溫過才能到達適飲溫度。在亞洲的熱帶地區，若溫度高，飲用前可以將紅葡萄酒放入冰箱約半小時，可以達到試飲溫度；白葡萄酒放置在冰箱三個小時的時間，可以讓葡萄酒達到試飲溫度；起泡酒與甜酒需要在冰箱放置一夜，飲用時放在加了水的冰桶里。對于葡萄酒的功效，哈佛大學研究人員對參加美國“護士健康研究”的13894名均年齡58歲的女護士進行了問卷調查。調查內容涉及參試婦女中年飲紅酒情況及其70歲后健康狀況進行了對比研。 讓你放縱，讓你自由，更能教會你許多許多人生道理，白酒喝急了，會嗆到，喝慢了，滿足不了口腹之欲;人生就像一杯白酒，輕重緩急要了然于心，那白酒可以攜帶上火車嗎，白酒不建議放在火車上根據鐵路新禁帶目錄中的相關規定。 加速酒的酯化，氧化，還原反應的速度，增加酒的芳香，進而產生陳年老香，白酒的價值按照中醫理論，舌尖為心肺經，舌中為脾胃經，舌根為腎經，左右兩邊肝膽經，酒芳香能醒脾提神，甘甜能保脾健胃，酸能護肝扶肝，苦能養心養神。 推薦閱讀:如何選購正宗進口葡萄酒高度酒:一般不超過65度;降度酒:主要指五十四度左右的酒;低度酒:采用了降度工藝，酒度一般在38度，(主要指三十九度，三十八度一檔的酒);相關介紹:古今中外，人們對[品格"的解讀基本一致:品性與格調。

面對當前各種機械化、智能化的趨勢及各種酒類產品，業界對白酒的傳承與的邊界存在一定爭議。從釀造工藝看來，只要沒有逾越中國白酒的六大工藝共性，那就屬于白酒的范疇，就應當大力推動。中國白酒與國外的金酒、威士忌、白蘭地、朗姆酒和伏特加并稱六大蒸餾酒，其主要特征都是先對原料進行發酵，然后再對發酵酒醅或者發酵液進行蒸餾冷卻，得到酒精度較高的飲料酒，一般還需要經過后期的勾兌調味工序。在釀酒原料選擇上，國外的蒸餾酒采用了糧谷、水果、蔗糖等，相對傳統的白酒原料顯得更為廣泛，這意味著其他蒸餾酒原料的選擇可以更多樣，按原料多樣性這個角度看，其他蒸餾酒其實具備生產出滋味豐富、微量成分多的產品。站在蒸餾酒的角度，白酒與其他蒸餾酒主要工藝差異仍然體現在釀酒原料、發酵容器、發酵方式、發酵菌種、蒸餾方式、貯存容器這六大方。 根據我國航空局的相關規定，酒精屬于易燃易爆品，很容易造成隱患，不利于旅客自身以及他人的，所以坐飛機是不可以攜帶白酒的，坐火車不建議帶白酒一般來說對于白酒的檢查，火車站安檢人員主要注意的是，酒精度數。 如果酒量不是很好，可以在喝酒的時候同時喝一些白開水，這樣可以加快體內的物質循環，還能在一定程度上沖淡喝進去的酒精，可以讓我們短時間內想去廁所，這樣身體內的一些有毒物質和酒精就可以隨著尿液一起排出，這樣對我們的身體是較為有益的。