噴泉是一種將水或其他液體經過一定壓力通過噴頭噴灑出來具有特定形狀的組合體，提供水壓的一般為水泵。噴泉的原理是個動量守恒，從大半徑管道到小半徑管道，產生一個速度的變化，沖向背離地面的方向。 大半徑的速度由泵帶動，小半徑中的速度是原來速度，與動量轉化速度。需要選擇一個微元計算動量守恒，這樣能求出一個速度，這個速度是出口速度，然后就是一個上拋運動了，這個是理想的情況，沒有摩擦，沒有風。
噴泉的控制中，現在比較常用的三種控制方法，種是手閥控制，這種控制方法是人為進行操作的，利用手控的水閥來調節水管中的壓強，從而形成不同強度的水流。這種控制形式比較傳統，并且所需要的人力比較繁瑣，需要專業的技術人員才能進行準確的操作，所以這種形式的應用范圍開始在縮小。
在各種類型的水景噴泉中，噴泉所展示的功能也是充分展現美化和環保的主要功能。一方面，音樂噴泉顯示建設者的氣勢和實力，顯示住宅小區的檔次和環境的美化規模，或者是城市廣場或者商業廣場的裝飾點綴功能，都是起著畫龍點睛作用。另一方面，水景噴泉，特別是大型音樂噴泉表演，對周邊環境和人都起著環保健康的功能。因為在水噴射過程中產生的水霧，可以濕潤周圍空氣，減少塵埃，降低氣溫，而且水可以經過處理循環利用；美好環境的同時也節約了大量水資源。水景噴泉噴射出來的水珠撞擊產生大量的負氧離子，對人的健康頗有益處。
水景能夠在景觀中發揮特殊的作用，能夠給人帶來美好的享受，廣場中大的噴泉加上LED水下燈，夜晚觀賞時非常漂亮，我們很多的設計師在設計水景時大都在采用借鑒的原則，國外及國內的很多大城市大都是用大噴泉、大水體來形成壯觀美麗的水景。
