山西運城食品檢驗工培訓報名食品行業資格認證培訓班

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食品檢驗工培訓報名報考食品檢驗工的重要性

2015年“世界衛生日”來臨之際，世界衛生組織日前發表通報強調，食品屬公共衛生優先事項。每年全世界有數百萬人因食用不食品而患病，還有許多人因此喪生。為此，世衛組織將今年“世界衛生日”的主題確定為“食品”，倡導從農民、生產商、銷售商、決策者到消費者的各個領域采取行動，共同促進食品。

國某部門 12月31號發布了《食品抽樣檢驗管理辦法》，自2015年2月1日起施行。《辦法》共七章五十三條，規定了食品抽樣檢驗的原則、計劃、抽樣、檢驗、處理、法律責任等方面的內容

現在食品檢驗的崗位都要求持證上崗，很多用人單位招聘都是直

接招有食品檢驗證的人員。另一個就是食品檢驗工的級別高級

，是可以享受社保補貼的，等同于職稱副高的待遇。這一塊從很多地方

的省人力資源和社會保障廳都可以查詢到相關的退休待遇

職業資格證書是表明勞動者具有從事某一職業必備的學識和技能的證明。它是勞動者求職、任職、開業的資格憑證，是用人單位招聘、錄用勞動者的主要依據、也是境外就業、對外勞務合作人員辦理技能水平公證的有效證件。

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資格鑒定

初、中、高級考核分理論知識和技能操作兩個部分；，高級考核分理論知識和技能操作、綜合評審三部分。理論知識和技能操作考核均實行百分制成績均達到60分及以上者為合格。考試合格者，由人力資源和社會保障部頒發相應等級職業資格證書（證書長期有效，無需年審，該證書是食品檢驗人員職業技能水平的資格憑證）。

二、食品檢驗工培訓內容

國家強制的食品檢驗基礎知識及操作技能，主要內容包括：1.食品檢驗的感官檢驗技術；2.食品檢驗的化學基礎；3.實際操作技能培訓；4.食品檢驗概述；5.食品專業分析與檢驗技術（按工種分）；6.誤差分析與處理；7.化學分析與檢驗技術；8.儀器分析與檢驗技術&食品檢驗的微生物檢驗技術。

三、食品檢驗工報考條件

——高級（具備下列條件之一者）

(1) 高中以下學歷，連續從事本職業工作6年以上。

(2) 專科以上學歷，連續從事本職業工作2年以上。

(3) 取得本職業中級職業資格證書后，連續從事本職業工作3年以上。

——（具備下列條件之一者）

(1) 高中以下學歷，連續從事本職業工作13年以上。

(2) 取得大專以上本專業或相關專業證書，連續從事本職業工作5年以上。

(3) 取得本職業高級職業資格證書后，連續從事本職業工作5年以上。

——高級（具備下列條件之一者）

(1) 高中以下學歷，連續從事本職業工作19年以上；

(2) 取得大專以上本專業或相關專業證書，連續從事本職業工作13年以上。

(3) 獲得職業資格證書后，連續從事本職業工作5年以上。

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