真空滾揉機廠家批發價
采用圓筒式導板自壓原理進行滾揉。當筒體轉動時肉塊按導往里擠壓,肉塊經自我摔打,相互擠壓,使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白,易被人體吸收。同時能使添加料(淀粉)與肉體蛋白質互為溶合,以達到肉質變嫩,口感好,成品出率高的目的。

特點:
1.本機采用優質不銹鋼,原型封頭滾揉空間大,設計合理,運行噪音小。
2. 槳葉圓弧型設計獨特,使腌料分布均勻,對腌料不造成傷害,產品的柔嫩性和外觀得到提高。
3.防水電腦控制用戶設定滾揉機自動正轉,間歇,放氣,抽真空。使該設備實現了自動呼機功能。
4.本機還具有變頻功能,使滾揉轉數可根據工藝任意調整
