成都蒸涼面培訓介紹

蒸涼面具有典型的川菜特色，有著酸、辣、麻、香等味道，是四川一帶的傳統特色小吃，經過創新，融合了外菜、西餐調味品等，使得這道美食更加出色。蒸涼面的做法非常講究，先用米做成稀米漿，再上蒸籠蒸，蒸熟后放到抹油的案板上切成絲，吃法也有很多種，在碗中放油、鹽、醬、醋、糖、花椒等調味品，集合了酸、辣、麻、香等口味，深受消費者的喜愛。

成都蒸涼面培訓內容

1、門店運營設施采購、認識;

2、了解掌握蒸涼面的核心原料、理念;

3、學習蒸涼面的各種輔料、配料的制作;

4、學習蒸涼面的選材、米粉的處理方法。

5、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

成都蒸涼面培訓時間

不限定培訓時間,包教包會,學會為止。通常2-3天左右，視個人情況而定。

成都蒸涼面培訓方式

按照標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，直到學會為止!

成都蒸涼面培訓優勢保障

1、從簽訂培訓合同開始，安排好課程計劃表;

2、確保每一個人全都有實踐動手學習;

3、確保核心技術配方完美復制;

4、確保培訓中途不增加任何雜費;

5、確保學員能完全掌握核心配方;

6、確保學員能學到有競爭力味道好的配方;

7、食尚香培訓承諾，學不會，絕不收取任何費用;