區塊鏈食品溯源系統開發_食品行業區塊鏈溯源系統開發

俗話說：民以食為天，食以安為先，食品問題可以說是“民生底線”。為了確保大眾食品，就如何確保食品溯源和，成為了全球迫切解決的問題。

溯源是區塊鏈技術最為顯著的特點，能夠改善農作物可溯源性并提供更好的結果。使用區塊鏈分類賬本，可以清晰了解從種植到農作物交付的所有狀態，每個環節的信息都將是并實時查詢的。

現在消費者對有機食品更加感興趣，食品成為了全球關注的重點，如果能把食品所涉及的供應鏈信息提供上鏈。對消費者而言，可溯源有利于食品，確保供應鏈信息真實可靠。對企業而言，能夠保證產品質量的同時，減少供應環節成本流失。

傳統供應鏈中，零售商是沒有辦法來確保所有產品在指定條件下種植。然而，像沃爾瑪、加利福等這樣的零售巨頭開始采用區塊鏈溯源技術對食品原產地進行。

據調查，沃爾瑪超市追蹤食品來源過去可能要將近一周時間，而現在通過區塊鏈技術，時間減少到只需要2秒鐘。由此可見，區塊鏈技術在產品溯源方面認證過程更快，效率更高。

同時，在相關配套設施的日漸成熟后，農產品溯源、農業保險、農業金融、農業物聯網等眾多領域，都將會在區塊鏈技術的賦能之下，得到直線型的效率提升。

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