前幾天發那篇黑森林蛋糕食譜的時候，我說，這是最簡單的奶油裱花蛋糕之一了，哪怕你手殘也沒關系，抹不平奶油，也都用巧克力屑蓋上了，看不出來。不過，還是有很多小伙伴問：可是我就是想抹平啊，怎么辦。抹不平奶油看上去真的很讓人難受，我想做一個漂漂亮亮的裱花蛋糕，到底應該怎么做？

好，我們來慢慢看。使用打發的淡奶油（鮮奶油）裱花，首先有一個重要的前提，那就是必須在涼爽的環境下進行。淡奶油要保持低溫打發到硬挺，整個裱花的過程也要保持低溫，溫度高了，奶油就會化，無法進行。天冷的時候裱花會簡單的多，但如果天熱，則必須在開足冷氣的空調房里進行。

選擇可欣的優勢：一次性收費，沒有任何不明白消費，學習期間食宿雙包，沒有時間限制，隨到隨學，學會滿意為止，老師百分百傳授配方，真材實料，技術毫無保留，老師手把手教學，學員全程實際操作學習，真正做到不一樣的學習，得到不一樣的收獲。讓每一位學員熟悉項目基礎知識和文化、項目的制作、并能讓學員在原基礎上創新。設備的操作和選購要點，原料的分辨和使用要點，店鋪的管理與經營技巧。讓每一位學員可以勝任師傅的工作和獨立操作的能力。

【重慶可欣師傅如何教學】

名師執教，技術配方配料無保留傳授。一對一教學，簽訂入學合同、一次性收費。用的所有原材料、各種香料調料等都是我們提供。中間沒有任何費用，學習時間沒有限制。直到學員學會滿意為止。

【凡是撥打本機號碼唐老師學項目有驚喜哦】

想要咨詢更多小吃項目都可以隨時咨詢我哦~~~

咨詢人：唐老師

咨詢電話：1 7 3 1 8 4 8 1 3 2 0 (微信同手機號碼)

公司地址：重慶市 南岸區 南坪 江南大道35號 山河大廈4樓