愛上蛋糕的人多是始于顏值，陷于口感連生日蛋糕也一點都不馬虎一個合格的夏天，必須要有什么呢？滋滋冒泡的汽水，拍打沙灘的海浪，溢出杯沿的啤酒，咸濕悶熱的晚風，還有.....統(tǒng)的奶油裱花蛋糕需要專業(yè)的抹面技巧，時常會造成新手的困擾，ABC 為此特別研發(fā)全新的“可麗慕”奶油蛋糕，無需抹面也可以輕松完成裝飾性奶油蛋糕，還可以根據(jù)需求自由調(diào)整大小；盛夏的高溫導致奶油極易融化，ABC 教你學習奶油與奶酪相組合，達到不易融化的奶油效果的方法；以及利用果汁制作表面裝飾的方法、在蛋糕中運用新鮮橙子的技巧，全都一次性打包學會！

香濃的奶油，新鮮的水果，綿軟的蛋糕胚，精美的裱花，獨特的美味，傳遍世界大街小巷——它就是生日蛋糕?？尚郎盏案馀嘤柧C合眾多知名品牌的優(yōu)勢，從大眾消費需求到市場發(fā)簪趨勢，整合一套適合更多創(chuàng)業(yè)者選擇的小成本零經(jīng)驗的創(chuàng)業(yè)方案。

學習內(nèi)容：教面粉使用，白糖、雞蛋、色拉油等食材制作各類蛋糕體，學習蛋糕體的烘烤知識，烘烤時間，溫度掌握，成色等重要內(nèi)容。各類花式蛋糕的裱花技術(shù)知識，顏色的搭配，還有各類花式蛋糕火和生日蛋糕裝飾以及機器設(shè)備的日常維護等知識，材料選購知識和成本控制，店面選址，開店流程講解，店鋪經(jīng)營管理技巧，人員配比，后期材料的保管方法，都是從零基礎(chǔ)開始教，沒有時間限制，教會為止。

選擇可欣的優(yōu)勢：一次性收費，沒有任何不明白消費，學習期間食宿雙包，沒有時間限制，隨到隨學，學會滿意為止，老師百分百傳授配方，真材實料，技術(shù)毫無保留，老師手把手教學，學員全程實際操作學習，真正做到不一樣的學習，得到不一樣的收獲。讓每一位學員熟悉項目基礎(chǔ)知識和文化、項目的制作、并能讓學員在原基礎(chǔ)上創(chuàng)新。設(shè)備的操作和選購要點，原料的分辨和使用要點，店鋪的管理與經(jīng)營技巧。讓每一位學員可以勝任師傅的工作和獨立操作的能力。

【重慶可欣師傅如何教學】

名師執(zhí)教，技術(shù)配方配料無保留傳授。一對一教學，簽訂入學合同、一次性收費。用的所有原材料、各種香料調(diào)料等都是我們提供。中間沒有任何費用，學習時間沒有限制。直到學員學會滿意為止。

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