波士頓龍蝦之于加拿大、美國(guó)，就像鯉魚(yú)之于中國(guó)，已深深的成為人們生活中的一部分，時(shí)時(shí)刻刻存在，但由于國(guó)人強(qiáng)大的包容性，龍蝦這個(gè)舶來(lái)品也正逐漸熱捧。隨著國(guó)人生活水平的提高，龍蝦不再是遙不可及的。隨著中國(guó)進(jìn)口海鮮市場(chǎng)需求的不斷擴(kuò)大，以美國(guó)和加拿大為代表的漁業(yè)供應(yīng)商均把中國(guó)作為戰(zhàn)略性目標(biāo)市場(chǎng)。為適應(yīng)貿(mào)易新格局，各企業(yè)不斷擴(kuò)張中國(guó)區(qū)業(yè)務(wù)，深化與北美捕撈企業(yè)的戰(zhàn)略合作，這些公司均擁有相對(duì)壟斷性的海洋漁業(yè)資源并掌握定價(jià)權(quán)，據(jù)此整合區(qū)域性渠道，然后以渠道優(yōu)勢(shì)反向整合本國(guó)及他國(guó)漁業(yè)資源，同時(shí)發(fā)展海洋食品業(yè)務(wù)、進(jìn)入零售乃至餐飲領(lǐng)域，借助資本力量不斷整合，形成全球化的發(fā)展態(tài)勢(shì)。

拓海食品（TopSee）總部位于加拿大溫哥華，在位洛杉磯和中國(guó)上海設(shè)立分公司。公司專注于優(yōu)質(zhì)海鮮的進(jìn)口和分銷(xiāo)，在海洋食品方面有著悠久的歷史，主要產(chǎn)品包括波士頓龍蝦，珍寶蟹，牡丹蝦，三文魚(yú)，海膽等。產(chǎn)品均源自北美海域，其中95%都是野生捕撈。近年來(lái)，拓海食品大力拓展中國(guó)市場(chǎng)，整合北美海域多家擁有壟斷資源的合作伙伴，利用品類、價(jià)格與服務(wù)的優(yōu)勢(shì)以及全球網(wǎng)絡(luò)，不僅滿足了歐洲和美國(guó)的主要消費(fèi)市場(chǎng)，還把豐富的海洋資源供應(yīng)到中國(guó)人的餐桌上。