茅亭是各類涼亭的鼻祖，源于現實生活，山間路旁歇息避雨的休息棚、水車棚等，即是茅亭的原形。 此類涼亭，多用原木稍事加工以為梁柱，或覆茅草，或蓋樹皮，—派天然情趣。由于它保留著自然本色，頗具山野林泉之意，所以備受清高風雅之士賞識。柳宗元在《邕州柳中丞作馬退山茅涼亭記》中對茅亭有過這樣的評價：“無薄櫨節之華，不修椽，不剪茨，不列墻，以白云為藩離，碧山為屏風，昭其儉也。”王昌齡也曾留有“茅亭宿花影，西山鸞鶴群”的詩句，以贊其清雅雋秀之形。于是乎，不僅山野之地多筑茅亭，就是豪華的宅第和皇宮禁苑內，也都建有茅亭，追求“天然去雕飾”的古樸、清幽之趣。

用竹作涼亭，唐代已有。詩人獨孤及曾作有《盧郎中尋陽竹亭記》：“伐竹為亭，其高，出于林表。”到后來，橋涼亭亦有以竹為之者。《揚州畫舫錄》中載；“梅嶺春深即長春嶺，在保障湖中。嶺在水中，架木為玉板橋，上筑方亭。柱、欄、檐、瓦皆鑲以竹，故又名竹橋。”可見竹涼亭應用之廣。 由于竹不耐久，存留時間短，所以遺留下來的竹亭極少。竹亭多用綁扎輔以釘、鉚的方法建造。而有些竹亭，梁、柱等結構構件仍用木材，外包竹片，以仿竹形，其飲坐凳、椽、瓦等則全部用竹制做，既堅固，又便于修護。

涼亭，是人們憑借一定材料建造出來的，而材料的特性，也必然會對建筑的造型風格產生影響。所以，涼亭的造型藝術，也在一定程度上取決于所選用的材料。由于各種材料性能的差異，因此，不同材料建造的涼亭，就各自帶有非常顯著的不同特色，而同時，也必然受到所用材料特性的限制。

看涼亭的選材。優質涼亭大多選用香杉杉木，木紋清晰。香杉木被譽為“木料中的天然防腐木”好處：①天然的原木香味，香杉木中所含的香杉木醇能殺死空氣中的、可抑制人體病原菌，對各種皮膚炎癥有抑制作用；②對人體有消除疲勞，舒解壓力的保健作用！相對于油漆家具更顯環保，而且還帶有一種特殊香氣。③香杉木含有“杉腦”能抗蟲耐腐。。而劣質涼亭為降低成本，往往采用木質松散的雜木，經過處理后表面是看不出什么區別，因此顧客在挑選時，要向促銷員仔細咨詢。