開料機的英文名稱為Cutter Maching，意思是切割機。是一種在工業生產中用來沖裁各種柔性物料的加工機器。

這種機器根據各地的習慣匹配了很多不同的稱呼。在國外，人們稱其為切割機；在臺灣，人們根據其英文的譯音同漢語意思的巧合稱為開料機；在香港，人們根據其功能而稱其為啤機；在大陸，人們又根據其用途稱為下料機。

液壓傳動開料機：

判斷液壓開料機功能的主要依據是：沖切力大小和沖切速度。沖切力很大，但沖切速度很低，或者沖切速度很高，但沖切力很小的機器，都不能順利地完成沖切任務。

對于機械傳動的開料機一般沖切速度都較高，約為250次/分；其沖切速度是變值，平均沖切速度為：200毫米/秒。液壓開料機的沖切速度一般為：大于75毫米/秒。

精密四柱開料機內部結構機械傳動的開料機和液壓傳動的開料機不同點，主要由兩種傳動的不同的特性所決定的：機械傳動是剛性傳動，而液壓傳動確有一定的柔性。

刀模高度的設定

1》清除工作臺面膠板上的雜物，將刀模置放于膠板中央。

2》機器開動后，將設定手輪松開，將“壓力制” 左旋到零位。

3》把設定開關右旋轉到“刀模設定”方向，裁斷壓板13即開始緩慢下行至貼緊刀模便自 動停下。

4》把設定手輪推至最下方并將其收緊。回復啟動前04設定開關制（左旋）轉到“裁斷”位置。

5》再按動剎車開關，裁斷壓板就即時回升至位置，此時刀模設定完畢。

裁斷點的調整

1》刀模設定工作完成后，將被裁物料放在膠板上，然后將刀模放在物料上，再將送料板推進裁斷區域內。

2》分別用雙手按下12裁斷開關，此時裁斷壓板就下降加壓于刀模，至刀模切斷物料后自動回升至起動前的位置停下。

3》在沖裁物料時，如發現物料沒完全裁斷時，調整03裁斷深度控制器，將“壓力制”向順時針逆方向旋轉；如刀模壓入膠板太深，則將“壓力制”向逆時針方向旋轉，調整時間越長裁斷深度越深，設法調整至刀模輕微壓入膠板為止。

4》將送料板拉出裁斷區域，取出裁好的物料，就此完成一次沖裁過程。