食堂售飯機，是一套以智能卡作為前端信息介質，實現無現金、無代用券進行錢款結算的消費管理設備。可廣泛應用于食堂、餐廳、超市、小賣部等各種收費管理場所。

食堂售飯機是以智能卡為信息媒介，利用智能卡讀寫技術，計算機軟件技術，電子控制技術來實現收費結算的自動化管理。經過軟件版本的不斷升級與完善，食堂售飯結算管理系統在聯網能力、通訊覆蓋范圍、統計分析功能、管理、日常操作智能化、系統運行快捷性和可靠性等方面都已躍居同類產品的制高點。

現金賬戶管理

通過一卡通系統結算中心前臺，可通過統一的財務結算中心，面向廣大持卡人進行充值、扣費、補貼、取款以及查詢等操作，一卡通系統后臺可面向各個應用系統及經營商戶，進行結算清分操作。

對于持卡人而言，只要在財務結算中心充值，即可在消費場所消費；由于一卡通系統卡片充值工作由財務結算中心集中管理，因此，對于一卡通系統使用單位，可以通過消費及經營收入結算服務，輕松獲得各經營單位的經營信息統計報表，方便與其辦理結算業務。

可進行消費時段設置

系統具有分別設置不同消費時段功能，并可分別統計各時段的消費情況。另外，通過安裝通訊服務控制器，該系統可在無人值守的情況下，由控制器控制終端機，在指定時段實現自動開、關機功能。

一般來說，在電腦使用維護正常的情況下，消費系統軟件出現故障的概率較小，但是電腦硬件發生故障、操作系統感染病毒，或者人為因素導致操作系統不穩定都可能造成消費系統軟件工作異常，所以IC卡消費系統管理電腦必須確保硬件能夠長期穩定工作、隔離病毒感染途徑，而且專人專機，從根本上杜絕因電腦硬件和操作系統問題引起的消費系統軟件無法正常工作的問題。