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*冬蟲夏草形態:冬蟲夏草由兩部分組成,蟲體+草頭。冬蟲夏草蟲長通常為3到5厘,中間四對足很明顯;蟲體背部有20-30條環紋,每對足的中間有3條環紋;蟲子與草頭相接的部分有蟲子的眼睛,草頭包住頭部,有的需要將包住的部分完全刷干凈才能看到眼睛;靠近蟲草可以聞到一股腥味,斷了的蟲草斷面呈白色,十分好看。草部分:"草頭"也稱"子座",以下介紹采用更容易理解的"草頭"來描述草部分。草頭顏色呈現枯樹枝的顏色即深褐色或棕褐色,多數草頭部分顏色發黑,細長,斷面平坦。跟干枯了的薯藤顏色差不多。"草頭"斷面為白色,"草頭"潮濕的時候,質地柔軟,斷面似纖維。"草頭"干燥的時候,質地干脆,很容易斷掉,斷面無纖維感。如果嚼草頭,感覺跟吃清淡的香菇差不多。蟲部分:蟲體長3-5厘米,