酒店服飾一般分類很多中，管理人員與服務員服裝一般也不一樣的。一室九部 總經理與副總經理、客務部、 房務部、餐務部、商品部、工程部 、保安部、人事部、財務部、康樂部。每個部門與每個部門的服裝服飾要求也不一樣。管理與執(zhí)行者的服飾也不會相同，一般比較酒店制服比較突出層次。
酒店制服在選購中應該注意以下幾個問題。
1 酒店制服的色彩與酒店裝修相搭配。
2酒店制服的面料要選用含少量棉的，在工作過程中起到吸汗和透氣的作用。
3酒店制服的款式一定要舒適，活動自如。
4.酒店制服的樣式與酒店風格相搭配。
5.酒店制服要成系列感。
6、酒店應根據自己的實際情況和采購量挑選定做旗袍定做廠家，并對廠家實力，資質，服務經驗，員工素質及生產設備做一個綜合評估分析，但廠家也不是越大，越有實力就越好。首先它必須有豐富的酒店制服設計，生產和服務經驗，其次了解廠家必須有足夠的生產實力以保障酒店在規(guī)定時間尤其是開業(yè)慶典等特殊時間確保著裝。
7、合作廠商確認后，可與廠商召開洽商會議酒店方將采購要求與目的與廠家商討，并要求廠商以專業(yè)水準解答疑問，提交策劃，設計與服務方案，并不斷修正，力求雙方滿意。不過，酒店方應避免的是，不可將個別管理者的個人喜好強加于廠商，影響到設計方案，廠商跡不可片面迎合部分高層管理的非專業(yè)建議。酒店制服策劃是一個系統(tǒng)工程，務求款式多變，整體協(xié)調。雙方在討論方案時需注意這幾個方面：崗位服務與所在場館的和諧，員工級面料的耐磨耐洗性。各崗位服裝的職位服務所求，管理層制服的穩(wěn)重大方等。如廠商修正幾次，仍不能令酒店方滿意，酒店方應重新評估廠商資質，考慮更換廠商。
8、方案確定后，尺碼的確訂與選擇是一大難題，酒店應提出要求，監(jiān)督審核廠商制定，酒店員工流動性大，普通員工不宜量身定做工作服，在交給廠商生產后，變不可松懈，應派人隨時抽查，是否按樣生產，有無外發(fā)第二家生產等。這樣，方能確保產品質量。
9、售后服務質量也反映了廠商的整體水平，酒店方除嚴格檢查貨品質量外，還應根據酒店的特殊情況，提出售后服務要求。如服裝尺寸的修改，新進員工的及時增補，紐扣及配件的補給，各類服務的洗滌保養(yǎng)方法及不合格服裝的重做等，宜要求廠商做出二年期服務承諾，這樣，方能高枕無憂。
