凍棗又稱熟紅棗鮮蒸棗冰棗，因其果肉冰甜，肉質鮮美，且不含任何的添加劑，保留了鮮棗的營養價值而備受人們的喜愛并成為人們餐桌上的養生佳品酒店特色食品。加工工藝：

1、 速凍熟紅棗選用優質無公害鮮紅棗為原料，經檢驗、清洗、分選、蒸煮、速凍冰晶精制而成，不使用任何添加劑。

2、 速凍熟紅棗既不失鮮棗獨有的色、香、味又充分保留了原有的品質和營養，屬食品。

特點：1、口感充分保持了大棗原有的口感和營養，品之甜兒不膩，栆香味濃郁。

2、易剝皮，好消化，特別適合孕婦，兒童，中老年人食用

3、保留了鮮栆的營養成分。

適用場所：速凍熟紅棗被廣泛運用在酒店特色食材，家庭養生和食品加工領域，市場前景廣闊。

凍棗是綠香源的核心產品，擁有16年的專業生產廠家。品質好，價格低，貨源充足而且還為批發商提供）。