蛋白桑也叫飼料桑，枝條蛋白達(dá)到28%，枝條是的飼料植物蛋白，枝條每年可以收獲5-8次，粉碎后使用蛋白桑飼料發(fā)酵劑可以作為飼料的植物蛋白，如果與甜高粱秸稈混合加工成高能量全價(jià)飼料，可以代替常規(guī)的飼料，下面給大家介紹一下蛋白桑飼料發(fā)酵劑在養(yǎng)殖業(yè)方面的應(yīng)用。

蛋白桑飼料發(fā)酵劑被用作奶牛混合飲食的一部分，并且對(duì)發(fā)酵桑葉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值進(jìn)行了一些研究。發(fā)酵桑葉作為飼料，尤其是綠色飼料最顯著的特點(diǎn)是消化率高。此外，發(fā)酵桑葉對(duì)所有家畜均具有良好的適口性，經(jīng)過(guò)發(fā)酵后把大分子的蛋白分解成小分子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

奶牛飼喂發(fā)酵桑葉的水平很高，每天達(dá)到其體重的4.2%，而發(fā)酵桑葉作為泌乳牛的補(bǔ)充品，會(huì)增加產(chǎn)奶量和飼料成本;發(fā)酵桑葉補(bǔ)充小犢牛可以節(jié)約牛奶或牛奶替代品的消耗，促進(jìn)小牛的瘤胃發(fā)育和生長(zhǎng)。在蛋雞中加入發(fā)酵發(fā)酵桑葉可以提高蛋黃的顏色，增加蛋重和產(chǎn)蛋量，顯著降低家禽糞便中氨的排放。

蛋白桑飼料發(fā)酵劑對(duì)中國(guó)畜牧業(yè)的發(fā)展?jié)摿薮竺磕甏蠹s消耗8000-9000噸飼料糧。實(shí)踐證明，首先生產(chǎn)糧食，然后用于飼料畜禽轉(zhuǎn)換效率，不如直接種植飼料作物，解決人畜爭(zhēng)糧的問(wèn)題。隨著我國(guó)人口的不斷增加和土地資源的短缺，解決飼料完全依賴食物的問(wèn)題是不現(xiàn)實(shí)的。因此，桑葉飼料資源的開(kāi)發(fā)將是一個(gè)前景廣闊的新領(lǐng)域。桑樹(shù)還可以種在地面，路邊，前屋，沙灘，荒山荒地等，可以充分利用土地資源，不與其他農(nóng)作物競(jìng)爭(zhēng)。

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