良鳳花雞的體型外貌與土雞極為相似，羽色多為麻黑、麻黃色和少量黑色；冠、肉垂、臉、耳葉均為紅色；屠體皮膚黃色，肉質鮮嫩、味美，能與土雞媲美。公雞單冠直立，胸寬挺、背平，尾羽翹起，頸和頭部清秀，體形緊湊，腳矮小。良鳳花雞對營養要求不高，良鳳花雞飼養周期短，周轉快，飼養管理粗放，適應性強，室外放牧飼養更能顯示其優勢。